Bienvenue Chez El Brasero ! Plongez dans une expérience gastronomique authentique, ancrée dans le terroir de Marolles-en-Brie. Chaque plat est méticuleusement composé avec des ingrédients provenant de nos partenaires locaux : brasseur de l’Essonne, maraîcher et boulanger du Val de Marne. Ici, le circuit court est notre philosophie, et chaque bouchée témoigne de notre passion à transformer ces trésors locaux en créations culinaires uniques