Le pied à l'étrier

Notre menu

Bienvenue au Pied à l’Étrier ! Plongez dans une expérience gastronomique authentique, ancrée dans le terroir de Marolles-en-Brie. Chaque plat est méticuleusement composé avec des ingrédients provenant de nos partenaires locaux : brasseur de l’Essonne, maraîcher et boulanger du Val de Marne. Ici, le circuit court est notre philosophie, et chaque bouchée témoigne de notre passion à transformer ces trésors locaux en créations culinaires uniques

Entrées et salades

Ardoise de charcuterie - 14€90

Jambon Serrano, saucisson d’auvergne, chorizo,…

ARDOISE DE FROMAGES AFFINÉS - 10€​

Sélection du fromager

Ardoise mixte - 16€90

Sélection du fromager et son assortiment de charcuteries

Assiette de tapas - 14€90

Sélection du fromager et son assortiment de charcuteries

Salade César- 15€90

Cœur de romaine, poulet pané, tomates séchées, copeaux de parmesan, croûtons de pain et sauce césar

Plats

Suggestion

Côte de boeuf 1,2 KG

À partager, ou pas!

49€90
Entrecote de Boeuf - 23€90

Viande de boeuf grillée, garniture au choix et sauce du jour

La pièce du boucher - 21€90

Suggestion du chef et son accompagnement

Burger de Jéjé - 15€90

Pain frais, viande de bœuf hachée, comté, oignons rouges, sauce burger, salade, tomates et frites maison

Burger poulet - 15€90​

Pain frais, escalope de poulet panée, sauce burger, salade, tomates et frites maison

Poisson du Marché- 21€90

Poisson du jour accompagné de legumes croquants et de sa sauce

Dessert

Tarte citron meringuées - 7€
brioche perdue au nutella - 9€
profiteroles - 9€
Tarte de la semaine - 7€
Café gourmand - 8€90

Boissons

Soda / Ice Tea / Oasis - 2€50
Jus de fruits - 3€
Cristaline 50cl - 2€
Perrier 33cl - 2€50
Evian / Badoit 1L - 3€50
Vin au verre (blanc, rosé, rouge) - 5€
Kir (cassis, mûre, pêche) - 5€
Spritz - 9€
Mojito - 9€50
Panaché - 5€
Monaco - 5€
Bière Desperados - 5€50
Pression artisanale Parisis 25cl - 4€
Pression artisanale Parisis 50cl - 7€

Snacking

Croque Monsieur salade verte - 11€90
Panini jambon mozzarella - 6€
Tartiflette salade verte - 11€90
Moussaka salade verte - 11€90

Ces produits ne sont pas faits maison

Menu enfant

Steak haché frites ou
Nuggets frites
+
Boule de glace ou
Crêpe au choix
+
Soda ou Jus de fruit
ou Eau
10€
Jusqu’à 12 ans